Dendeng Daun Singkong

Name: Dendeng Daun Singkong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 iket daun singkong; 1 telor; 1 1/2 sdm tepung terigu; 1 1/2 sdm tepung tapioka; 4 siung bawang putih; 1/2 sdt ketumbar; secukupnya garam; secukupnya royco ayam

inayah pamungkas @cook_5493996

depok kota

Bismillah .. perdana bikin bgnian, Alhamdulillah lumayan buat pemula hihi

Lebih banyak

Dendeng Daun Singkong

inayah pamungkas @cook_5493996

depok kota

Bismillah .. perdana bikin bgnian, Alhamdulillah lumayan buat pemula hihi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 iketdaun singkong
1telor
1 1/2 sdmtepung terigu
1 1/2 sdmtepung tapioka
4 siungbawang putih
1/2 sdtketumbar
secukupnyagaram
secukupnyaroyco ayam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siangi daun singkong, ambil daunnya aja, cuci bersih lalu rebus sampe empuk
2

Uleg ketumbar dan bawang putih, angkat daun singkong dan peres sampe benar" tiris airnya,
3

Cincang halus daun singkongnya, ambil wadah, kocok telur,masukin daun singkong, masukin bumbu halusnya, tepung terigu, tepung tapioka dan masukin garam, royco ayam
4

Aduk sampe rata, masukin kedalam plastik, iket dan rebus lagi, tunggu sampe agak mateng angkat, potong tipis-tipis dan pipihkan menggunakan botol setipis mungkin,
5

Panaskan minyak goreng dan goreng sampe kecoklatan, angkat dan tiriskan, dan jadi deeh kres kress hoho