Martabak Manis Teflon

Name: Martabak Manis Teflon
Yield: 19 potong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram tepung terigu (saya pakai cakra kembar); 1 butir telur ayam; 40 gram gula pasir; 225 ml air; 1/4 sdm soda kue; Bahan biang:; 3 sdm air hangat; 1/2 sdm fermipan; Topping:; Mentega; SKM putih; Keju; Meses

Lya Chik @cook_9520577

Hujan2 lapar akhirnya eksekusi bahan2 roti yg uda lama disiapkan tp males bgt mengeksekusinya 😂. Thanks mb Lennylenny buat resep acuannya 🙏

Lebih banyak

Martabak Manis Teflon

Lya Chik @cook_9520577

Hujan2 lapar akhirnya eksekusi bahan2 roti yg uda lama disiapkan tp males bgt mengeksekusinya 😂. Thanks mb Lennylenny buat resep acuannya 🙏

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

19 potong

200 gramtepung terigu (saya pakai cakra kembar)
1 butirtelur ayam
40 gramgula pasir
225 mlair
1/4 sdmsoda kue
Bahan biang:
3 sdmair hangat
1/2 sdmfermipan
Topping:
Mentega
SKM putih
Keju
Meses

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Buat bahan biang. Campur fermipan dg air hangat. Diamkan selama 10 menit.
2

Di tempat terpisah, aduk tp terigu, gula pasir, soda kue, dan telur. Masukkan air sedikit demi sedikit sambil tetap di aduk agar adonan tidak bergerindil.
3

Setelah tercampur rata masukkan adonan biang. Aduk rata. Diamkan selama 30 menit dg di tutup lap basah.
4

Panaskan teflon, masukkan adonan.
5

Tunggu hingga adonan hampir matang semua beri taburan sedikit gula pasir. Tutup.
6

Angkat kemudian beri topping, mentega, keju, meses dan SKM.
7

Selesai. Siap di nikmati.