Ikan tuna bumbu kuning

Name: Ikan tuna bumbu kuning
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram ikan tuna; 3 lembar bawang daun iris; 1 buah tomat iris; 2 batang sereh geprek; 3 lembar daun salam; 3 lembar daun jeruk; 1 ruas laos geprek; secukupnya Garam,penyedap rasa,gula; secukupnya Minyak; secukupnya Air; Bumbu halus; 1/2 sdt merica; 1 ruas kunyit; 1 ruas jahe; 3 siung bawang putih; 3 siung bawang merah

Nina Nurmala @cook_6034935

Tasikmalaya

Ikan tuna bumbu kuning

Nina Nurmala @cook_6034935

Tasikmalaya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 gramikan tuna
3 lembarbawang daun iris
1 buahtomat iris
2 batangsereh geprek
3 lembardaun salam
3 lembardaun jeruk
1 ruaslaos geprek
secukupnyaGaram,penyedap rasa,gula
secukupnyaMinyak
secukupnyaAir
Bumbu halus
1/2 sdtmerica
1 ruaskunyit
1 ruasjahe
3 siungbawang putih
3 siungbawang merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan merica sampai halus, tambahkan bumbu halus lainnya ulek sampai semua halus
2

Panaskan minyak masukan bumbu yang Sudah di haluskan aduk sampai harum
3

Masukan daun salam,daun jeruk, sereh,laos, aduk
4

Tambahkan air, garam,penyedap rasa,gula, masukan ikan tuna aduk
5

Masukan irisan tomat,bawang daun aduk sampai matang