Cumi Cabe Ijo

Name: Cumi Cabe Ijo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 125 gr cumi; 8 buah cabai hijau; 1/2 siung bawang bombay; 2 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; Sedikit Jahe geprek; Sedikit Laos geprek; Daun salam; Daun jeruk; Garam; Penyedap; Air

mareta ika ch @cook_5715491

perum. Central Park Cikarang

Brasa udah lama gak makan cumi. Hehe. Sesekali boleh lah ya, asal jgn sering2..

Lebih banyak

Cumi Cabe Ijo

mareta ika ch @cook_5715491

perum. Central Park Cikarang

Brasa udah lama gak makan cumi. Hehe. Sesekali boleh lah ya, asal jgn sering2..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

125 grcumi
8 buahcabai hijau
1/2 siungbawang bombay
2 siungbawang putih
2 siungbawang merah
SedikitJahe geprek
SedikitLaos geprek
Daun salam
Daun jeruk
Garam
Penyedap
Air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih cumi, dan potong2 kecil atau sesuai selera.
2

Iris bawang putih, bawang bombay, dan bawang merah, serta cabe ijo.
3

Siapkan minyak, tumis bumbu beserta garam, jahe, laos, daun salam, daun jeruk. Tumis sampai harum.
4

Tambahkan sedikit air, lalu masukkan cumi lalu di aduk2, jangan terlalu lama karna akan membuat cumi menjadi alot.
5

Kurang lebih 3-4 menit, atau cicipi sampai pas matangnya. Tambahkan penyedap jika perlu.