Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Ponemos la mantequilla al fuego y la harina y hacer
- 2
Añadir la leche poco a poco sin dejar de remover
- 3
Añadir el jamón muy picado la trufa rallada la nuez rallada los huevos cocidos y trabajar la masa mucho (25’)
- 4
Engrasar una fuente y echar la beshamel,
- 5
Tapar con film y enfriar
- 6
Formar las croquetas y pasarlas por huevo y pan rallado
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Coro le encantará ver cómo quedó.
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