Nugget pisang maknyus
Ini untuk kedua kalinya bikin nugget pisang, yg pertama malah sampe pake topping segala, tapi rasanya kurang. Akhirnya setelah nyoba dengan resep yang ini baru deh puas ama rasanya. Tanpa topping pun uda maknyus, bahkan masih baru keluar dari kukusan tanpa digoreng terlebih dahulu uda enyakkk...Nendang deh pokoke..
Nugget pisang maknyus
Ini untuk kedua kalinya bikin nugget pisang, yg pertama malah sampe pake topping segala, tapi rasanya kurang. Akhirnya setelah nyoba dengan resep yang ini baru deh puas ama rasanya. Tanpa topping pun uda maknyus, bahkan masih baru keluar dari kukusan tanpa digoreng terlebih dahulu uda enyakkk...Nendang deh pokoke..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan loyang, beri minyak atau margarin agar adonan tidak lengket.
- 2
Panaskan kukusan.
- 3
Haluskan pisang, saya menggunakan garpu, kemudian masukkan telur, susu dan garam, aduk rata.
- 4
Masukkan tepung terigu aduk hingga rata kemudian masukkan kismis.
- 5
Setelah semua bahan tercampur masukkan adonan ke dalam loyang. Kemudian kukus selama 20-30 menit.
- 6
Dinginkan adonan yg telah dikukus, kemudian potong2 sesuai selera.
- 7
Dalam wadah lain campur bahan pencelup yaitu tepung terigu dan air, teksturnya agak kental. Kemudian masukkan nugget pisang yang telah dikukus ke dalam tepung yg telah diberi air td, kemudian lumuri dengan tepung roti/panir. Agak ditekan2 aja biar tepung rotinya tebal menutupi adonan pisangnya.
- 8
Setelah selesai bisa langsung digoreng atau disimpan difreezer terlebih dahulu. Konon kalau dimasukkan ke dalam freezer bs bertahan sampai 3 bulan. Tapi aku mah ga bertahan lama di dalam freezer habis dalam sekejab karena enaknyaaa ga nahan. Apalagi kismisnya bikin rasa lebih maknyus.
- 9
Jika suka bisa ditambahkan dengan topping favorit.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar