Rainbow Ogura -Keto
Ini saya pake resepnya Tintin Rayner, saya konversi ke Keto.
Resep ini top dengan nama Unicorn Ogura, dan ini rasanya lembut juga walupun bukan versi karbo.
Versi karbo akan saya bagikan segera, jadi jangan tanya saya untuk komposisi versi karbonya ya moms..☺️
Saya masih pake tepung endorse dari chef Ninoy, dan sangat puas dengan hasilnya👍, selain tidak berbau, hasil olahan cake yang saya buat dengan tepung ini tidak keras, meskipun berhari2 di suhu ruang.
Dan yang paling penting, gula darah saya tetep aman sentosa😍
Rainbow Ogura -Keto
Ini saya pake resepnya Tintin Rayner, saya konversi ke Keto.
Resep ini top dengan nama Unicorn Ogura, dan ini rasanya lembut juga walupun bukan versi karbo.
Versi karbo akan saya bagikan segera, jadi jangan tanya saya untuk komposisi versi karbonya ya moms..☺️
Saya masih pake tepung endorse dari chef Ninoy, dan sangat puas dengan hasilnya👍, selain tidak berbau, hasil olahan cake yang saya buat dengan tepung ini tidak keras, meskipun berhari2 di suhu ruang.
Dan yang paling penting, gula darah saya tetep aman sentosa😍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Aduk seluruh bahan 1 hingga rata, sisihkan
- 2
Kocok putih telur + garam + air jeruk nipis hingga soft peak aja, sisihkan
- 3
Masukkan adonan putih telur kedalam adonan bahan 1 secara bertahap, aduk balik, lakukan hingga habis
- 4
Bagi adonan menjadi 4, beri pewarna berbeda pada masing2 adonan
- 5
Tuang selang seling adonan secara acak, ke dalam loyang 18 yang sudah dialas baking paper (foto diatas loyang saya kebesaran, saya pake loyang 20, baiknya gunakan loyang 18 saja)
- 6
Panggang dengan cara au bain marie, yaitu dengan meletakkan loyang lebih besar dibawah loyang adonan, dan mengisinya dengan air panas setingga 2 cm
- 7
Panggang di oven yang sudah dipanaskan sebelumnya di suhu 160°, oven selama 25 menit, kemudian turunkan suhu menjadi 150°, lanjutkan mengoven hingga 10 menit (sesuaikan dengan oven masing2 yaa)
- 8
Kalo sudah matang, matikan oven, biarkan sesaat didalam oven agar tidak kempes karena perubahan suhu, buka sedikit pintu ovennya, biarkan hingga menghangat
- 9
Angkat, kelupas baking papernya perlahan, potong2 dan siap dinikmati👍
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar