Sayur Bening Bayam

Name: Sayur Bening Bayam
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 ikat Bayam; 2 bh Wortel; 10 bh Telor Puyuh; 2 bh Bawang merah; 1 bh Bawang putih; 1 ruas Kencur; 3 lembar Daun salam; secukupnya Garam; secukupnya Gula merah

Andin Areta @cook_4713946

SUKABUMI

Biasanya bikin bayam hanya dengan bawang merah, bawang putih dan garam. Kadang tambah sedikit saos tiram.... kali ini bikin bayam nya dengan bumbu yang manis seger. Silahkan dicoba 😊

Lebih banyak

Sayur Bening Bayam

Andin Areta @cook_4713946

SUKABUMI

Biasanya bikin bayam hanya dengan bawang merah, bawang putih dan garam. Kadang tambah sedikit saos tiram.... kali ini bikin bayam nya dengan bumbu yang manis seger. Silahkan dicoba 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 porsi

3 ikatBayam
2 bhWortel
10 bhTelor Puyuh
2 bhBawang merah
1 bhBawang putih
1 ruasKencur
3 lembarDaun salam
secukupnyaGaram
secukupnyaGula merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siangi bayam, cuci bersih. Sisihkan
2

Rebus telur puyuh, kupas. Sisihkan. (Tips supaya telur lebih gampang bukanya. Setelah matang. Masukan ke air dengan es batu. Diamkan sebentar, kupas)
3

Wortel iris sesuai selera. Cuci bersih. Sisihkan
4

Rebus air dalam panci, setelah mendidih. Masukan bawang merah, bawang putih kencur, daun salam.
5

Seletah itu masukan wortel, setelah wortel lembut. Masukan bayam
6

Setelah itu masukan gula merah garam. Tes rasa.
7

Masukan telur puyuh. Aduk rata, setelah di rasa pas. Siap dihidangkan