Tumis brokoli tahu puyuh (Mpasi 1y+ / balita)
Bunda Thafana @bunda_thafana
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan minyak, goreng tahu yang sudah dipotong dadu, cukup matang saja jangan sampe kering.
- 2
Masukkan telur puyuh dan bumbu halus lalu aduk rata.
- 3
Setelah baunya harum masukkan potongan brokoli aduk2 sebentar lalu tambahkan air secukupnya.
- 4
Tambahkan gula, garam dan jangan lupa koreksi rasa.
- 5
Jika sudah mendidih langsung matikan api, taburi dengan bawang putih goreng (yang sudah diremas/digerus kasar).
- 6
Siap disajikan.
Cooksnap
Dalam memasak saya meminimalkan penggunaan santan dan subtitusi dengan non dairy creamer, rasanya tetap lezat dan gurih tidak ada bedanya dengan memakai santan. Bisa jadi alternatif bagi yang mempunyai kolesterol tinggi atau penyakit lainnya..tapi, sesekali boleh lah terutama buat si kecil yang tetap butuh lemak di menu 4 bintangnya 😉😉.
Lebih banyak Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3715194
Komentar