Mie titi

Name: Mie titi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 keping mie burung dara; 1 kuntum sawi hijau potong2; Butir telur; Filet dada ayam potong kotak; 3 butir Bakso iris bulat; 6 ekor udang kupas,belah punggungnya; 3 siung bawang putih cincang; Secukupnya merica,kaldu bubuk; 1 sdt saus tiram (tambahan dr sy); 1 sdt maizena larutkan dgn air; secukupnya Air; secukupnya Minyak wijen

Susan Mellyani @susan_mellyani

bekasi

Source: bunda ela

Lebih banyak

Mie titi

Susan Mellyani @susan_mellyani

bekasi

Source: bunda ela

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kepingmie burung dara
1 kuntumsawi hijau potong2
Butirtelur
Filet dada ayam potong kotak
3 butirBakso iris bulat
6 ekorudang kupas,belah punggungnya
3 siungbawang putih cincang
Secukupnyamerica,kaldu bubuk
1 sdtsaus tiram (tambahan dr sy)
1 sdtmaizena larutkan dgn air
secukupnyaAir
secukupnyaMinyak wijen

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus mie hingga lunak lalu tiriskan,goreng mie hingga kering,angkat dan tiriskan
2

Tumis bawang putih dgn minyak wijen,masukan udang,ayam dan bakso,tumis hingga matang,beri air secukupnya,tgu hingga mendidih lalu ceplokan telur dan orak arik
3

Bumbui dgn merica,saus tiram,kaldu bubuk,tes rasanya,jika sdh pas masukan sawi hijau,tgu hingga sawi layu lalu tuang larutan maizena,aduk hingga mengental
4

Tata mie di piring saji,siram dgn kuahnya,sajikan 😊 ini mirip2 i fu mie rasanya mom 😆