Gabin goreng isi sayuran

Name: Gabin goreng isi sayuran
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkung gabin/malkis abon; 1 buah kentang; 1 wortel; 1/2 jagung manis; 2 siung bawang putih; 1 batang daun seledri; 1 telur ayam; 1/2 sendok makan saos tiram; 2 sendok makan tepung maizena; secukupnya Gula,garam,merica bubuk,penyedap rasa

Aikho Jeje @Aikho_Jeje

Banyuwangi

Gabin goreng isi sayuran

Aikho Jeje @Aikho_Jeje

Banyuwangi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1bungkung gabin/malkis abon
1 buahkentang
1wortel
1/2jagung manis
2 siungbawang putih
1 batangdaun seledri
1telur ayam
1/2 sendok makansaos tiram
2 sendok makantepung maizena
secukupnyaGula,garam,merica bubuk,penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong kotak kotak kecil wortel,kentang dan sisir jagung
2

Haluskan bawang putih lalu tumis dengan sedikit minyak lalu masukkan sayuran aduk sampai layu lalu masukkan sedikit air.
3

Setelah air mendidih masukkan bumbu(gula,garam,merica penyedap rasa)koreksi rasa.
4

Kalo rasa sudah pas tunggu air menyusut dan sayuran matang masukkan tepung maizena aduk sampai mengental.matikan api dan masukkan potongan daun seledri
5

Siapkan gabin/malkis taruh 2 sendok makan adonan sayuran.tutup kembali dengan malkis.
6

Kocok telur lalu masukkan gabin isi sayurnya lalu goreng sampai matang.
7