Choco Cheese Panna Cotta -Keto

This is my favourite dessert, saya suka rasa gurih keju yang ada berasa coklatnya, atau sebaliknya, karena kalo terlalu ngeju atau terlalu nyoklat, udahan di makan nya jadi ‘eneg’.
Lumayan segini dapet 3 jar lebih, tapi kalo saya abisinnya bisa lama, mam nya dikit2 aja.., dinikmati laa, biar maksimal puasnya😍
Kalo lagi craving coklat, ini juga bisa jadi pilihan.
Di Italia, panna berarti krim dan cotta berarti masak. Atau dikenal dengan sebutan 'cooked cream' alias krim masak. Bahan dasar yang paling umum dipakai adalah krim segar, susu, gula dan gelatin.
Buat yang bukan pelaku ketofastosis, bisa sesuaikan gulanya yaa, ganti pemakaian stevia drop dengan gula halus.
Choco Cheese Panna Cotta -Keto
This is my favourite dessert, saya suka rasa gurih keju yang ada berasa coklatnya, atau sebaliknya, karena kalo terlalu ngeju atau terlalu nyoklat, udahan di makan nya jadi ‘eneg’.
Lumayan segini dapet 3 jar lebih, tapi kalo saya abisinnya bisa lama, mam nya dikit2 aja.., dinikmati laa, biar maksimal puasnya😍
Kalo lagi craving coklat, ini juga bisa jadi pilihan.
Di Italia, panna berarti krim dan cotta berarti masak. Atau dikenal dengan sebutan 'cooked cream' alias krim masak. Bahan dasar yang paling umum dipakai adalah krim segar, susu, gula dan gelatin.
Buat yang bukan pelaku ketofastosis, bisa sesuaikan gulanya yaa, ganti pemakaian stevia drop dengan gula halus.
Cara Membuat
- 1
Siapkan wadah anti panas, masukkan seluruh bahan diatas kecuali gelatin
- 2
Tim diatas wajan yg berisi air panas dengan api kecil hingga coklat meleleh dan adonan menjadi lembut dan silky
- 3
Terakhir, tuang larutan gelatin, aduk rata hingga gelatin benar2 larut dan menyatu dengan adonan, angkat
- 4
Masukkan panna cotta dalam jar bertutup, simpan dalam kulkas semalaman hingga set
- 5
Lebih enak di santap dalam keadaan dingin
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar