Nangka muda bumbu kuning

Name: Nangka muda bumbu kuning
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus nangka muda; 4 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 6 butir kemiri; 1 sendok teh ketumbar; 1 bungkus gula merah; 1 ruas jahe; 1 ruas kunyit; 1 ruas lengkuas; 1 sendok teh garam; 3 santan bubuk; 3 lmbar daun salam; sereh nya jg; rebus dahulu nangkamuda nya; secukup nya air

seilla oktaviani @cook_7318212seilla1

sukabumi

menu lunc hari ini

Lebih banyak

Nangka muda bumbu kuning

seilla oktaviani @cook_7318212seilla1

sukabumi

menu lunc hari ini

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bungkusnangka muda
4 siungbawang putih
5 siungbawang merah
6 butirkemiri
1 sendok tehketumbar
1 bungkusgula merah
1 ruasjahe
1 ruaskunyit
1 ruaslengkuas
1 sendok tehgaram
3santan bubuk
3lmbar daun salam
sereh nya jg
rebus dahulu nangkamuda nya
secukupnya air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih nangka muda.siapkan panci untuk merebus nangka nya
2

Kita sangrai dulu kemiri,ketumbar,kunyit,jahe... smpy kluar wangi nya.angkat deh
3

Uleg smua bumbu yg tertera di atas tambah kan sereh sma daun salam dan jg lengkuas nya
4

Siapkn wajan beri minyak 2 sendok makan untuk menumis bumbu nya smpy harum
5

Masukan air 4 gelas
6

Tunggu smpy mndidih baru ksih santan biarkn air menyusut