Japchae (glass noodle) Bihun Goreng Korea

Name: Japchae (glass noodle) Bihun Goreng Korea
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 bungkus Glass Noodle; 2 sdm Minyak Wijen; 1 Butir Telur Ayam; 1 Potong Dada Ayam Fillet; Secukupnya Kubis; Secukupnya Sawi Hijau/Caisim; 2 Pcs Cabe Merah; 3 siung Bawang Putih; 2 sdm Saus Tiram; Secukupnya Garam; Secukupnya Lada; Secukupnya Kecap Manis; Sedikit Kecap Asin; 1 batang Daun Bawang; Secukupnya Biji Wijen

Milan @cook_9228537

Lagi pengen maem bihun korea... Jd ya udh cuss buat lah :)

Lebih banyak

Japchae (glass noodle) Bihun Goreng Korea

Milan @cook_9228537

Lagi pengen maem bihun korea... Jd ya udh cuss buat lah :)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 bungkusGlass Noodle
2 sdmMinyak Wijen
1 ButirTelur Ayam
1 PotongDada Ayam Fillet
SecukupnyaKubis
SecukupnyaSawi Hijau/Caisim
2 PcsCabe Merah
3 siungBawang Putih
2 sdmSaus Tiram
SecukupnyaGaram
SecukupnyaLada
SecukupnyaKecap Manis
SedikitKecap Asin
1 batangDaun Bawang
SecukupnyaBiji Wijen

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas, cuci dan potong Bawang Putih.
2

Cuci & potong Kubis, Caisim dan Dada Ayam.
3

Didihkan air, masukkan Glass Noodle ke dalam air mendidih hingga lembut. Tiriskan.
4

Buat telor dadar, setelah matang, potong2 memanjang.
5

Panaskan Minyak Wijen, Tumis (1) bawang putih hingga berbau harum, masukkan potongan dada ayam, tambahkan lada, masak hingga matang dan berubah warna.
6

Masukkan glass noodle yang sudah ditiriskan, tambahkan bumbu2 (garam, saus tiram, kecap manis dan kecap asin). Aduk hingga homogen, tes rasa.
7

Masukkan ke dalam no (6): (4) potongan telur dadar dan sayur (kubis & caisim) masak hingga matang tapi tidak layu.
8

Masak dan aduk hingga rata.
9

Matikan api, pindahkan japchae ke dalam wadah. Taburi dengan potongan daun bawang dan biji wijen.
10

Japchae siap dinikmati 👍😊