Sop Ceker Ayam

Name: Sop Ceker Ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr Ceker; 4 bh Wortel; 2 bh Kentang; 1 bh Daun bawang; 1 bh Sledri; 1 ruas Jahe; Bumbu yang dihaluskan:; 4 bh Bawang merah; 3 bh Bawang putih; 1 ruas Jahe; 1 sdt Garam

Andin Areta @cook_4713946

SUKABUMI

Bagi yang suka masak dengan penyedap rasa. Bisa ditambahkan ya bunda/sista.....

Ceker salah satu favorit mereka, dibikin apa aja, mereka suka banget. Mungkin bisa jadi refrensi bagi semua..... semoga bermanfaat ^_^

Bagi yang suka masak dengan penyedap rasa. Bisa ditambahkan ya bunda/sista.....

Ceker salah satu favorit mereka, dibikin apa aja, mereka suka banget. Mungkin bisa jadi refrensi bagi semua..... semoga bermanfaat ^_^

Lebih banyak

Sop Ceker Ayam

Andin Areta @cook_4713946

SUKABUMI

Bagi yang suka masak dengan penyedap rasa. Bisa ditambahkan ya bunda/sista.....

Ceker salah satu favorit mereka, dibikin apa aja, mereka suka banget. Mungkin bisa jadi refrensi bagi semua..... semoga bermanfaat ^_^

Bagi yang suka masak dengan penyedap rasa. Bisa ditambahkan ya bunda/sista.....

Ceker salah satu favorit mereka, dibikin apa aja, mereka suka banget. Mungkin bisa jadi refrensi bagi semua..... semoga bermanfaat ^_^

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grCeker
4 bhWortel
2 bhKentang
1 bhDaun bawang
1 bhSledri
1 ruasJahe
Bumbu yang dihaluskan:
4 bhBawang merah
3 bhBawang putih
1 ruasJahe
1 sdtGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ceker, buang kuku nya, dan kulit2 kuningnya. Setelah bersih rendam garam 5menit, bilas. Siap digunakan
2

Rebus air sampai mendidih masukan 1ruas jahe dan ceker ayam, rebus dengan api kecil minimal 25menit, lebih boleh supaya makin empuk
3

Siangi wortel dan kentang, cuci bersih tiriskan
4

Setelah ceker empuk, masukan bumbu halus yg sudah ditumis. (Bumbu halus harus ditumis dahulu, supaya masakan tidak bau mentah)
5

Campur sayuran ke dalam panci, masak lagi 15-20menit. Masukan sledri dan daun bawang. (Bagu yang suka tomat, bisa beri tomat 1bh potong 4. Dan beri tabura bawang goreng. Berhubung anak2 kurang suka, sy tidak pakai) sajikan.... Selamat menikmati