Acar Krai

Name: Acar Krai
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 buah krai uk besar; 500 ml Air; 2 lembar daun jeruk; 2 lembar daun salam; Bumbu halus; 6 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 5 biji cabe rawit; 5 biji cabe merah besar; Jahe; 1 sdt Merica; Kunyit; Garam; 1 sdt gula pasir; 4 biji kemiri

Indah Purnama @indahcookie

Pati Jawa Tengah

Krai ini sejenis timun tapi rasanya bukan seperti timun, dan adanya cuman di pati (setauku)

Lebih banyak

Acar Krai

Indah Purnama @indahcookie

Pati Jawa Tengah

Krai ini sejenis timun tapi rasanya bukan seperti timun, dan adanya cuman di pati (setauku)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 buahkrai uk besar
500 mlAir
2 lembardaun jeruk
2 lembardaun salam
Bumbu halus
6 siungbawang merah
5 siungbawang putih
5 bijicabe rawit
5 bijicabe merah besar
Jahe
1 sdtMerica
Kunyit
Garam
1 sdtgula pasir
4 bijikemiri

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris krai, cuci bersih sisihkan
2

Ulek bumbu halus, tumis tunggu sampai harum masukkan daun jeruk dan daun salam
3

Masukkan air, tunggu sampai mendidih koreksi rasa jika sudah pas masukkan krai
4

Tunggu sampai kuah meresap
5

Sajikan