Muffin Pisang Empuukk

Name: Muffin Pisang Empuukk
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 12 bh Pisang kepok matang, uk agak kecil; 380 gr Terigu segitiga; 2 sdt BP; 1 sdt Soda kue; 3 sdm Susu bubuk (blh skip); 2 sdm Maizena (blh skip); 1 sachet SKM putih (mix w/100 ml air); 200 gr Margarin, lelehkan; 200 gr Gula pasir; 2 btr Telur; Meisis/chocochip/kismis utk topping

Rose Safitri @Rose_290778

Ceritany br 1at time ngunduh pisang kepok dpt 6 sisir, seneng bgt...lsg deh mikir bkl di apain tu pisang. Stlh bikin pisgor kriuk, kolak, sisa 2 sisir yg udah mateng bgt...kpkiran bikin muffin pisang jaa..en trnyata enaakk, empuukk..suami n anak2 syukaa...pake resep ci tintin rayner. Q lsg bikin 2 resep krn stok pisangny byk, en sdkit modif q add 1 sachet skm+100 ml air.

Lebih banyak

Muffin Pisang Empuukk

Rose Safitri @Rose_290778

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

12 bhPisang kepok matang, uk agak kecil
380 grTerigu segitiga
2 sdtBP
1 sdtSoda kue
3 sdmSusu bubuk (blh skip)
2 sdmMaizena (blh skip)
1 sachetSKM putih (mix w/100 ml air)
200 grMargarin, lelehkan
200 grGula pasir
2 btrTelur
Meisis/chocochip/kismis utk topping

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur gula+telur+margarim+pisang yang sdh di lumatkan, aduk dengan whisk, sebentar saja asal rata.
2

Campur tepung+bp+soda kue+susu bubuk+maizena, aduk rata.
3

Masukkan camp. tepung ke dalam camp. pisang, bertahap sambil di aduk pelan, sambil tuang larutan skm bergantian dg tepung. Tidak perlu mengaduk trlalu lama, hentikan jika sudah tercampur rata.
4

Tuang ke dalam papet cup, 3/4 penuh, tabur dgn topping.
5

Oven dgn api sedang cenderung kecil selama 30-40 menit, tergantung oven masing2. Lakukan tes tusuk.