Tempe Bacem (tanpa air kelapa)

Name: Tempe Bacem (tanpa air kelapa)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe; 4 lembar daun salam; 500 ml air; Bumbu halus :; 5 siung bawang merah; 7 siung bawang putih; 1 1/2 sdt ketumbar; 2 butir kemiri; 1 ruas jari kunyit; 1 ruas jari lengkuas; 4 sdm gula merah (sisir); Sejumput asam jawa; 2 sdt garam

Nora Hermanto @cook_9037454

Malang - Jatim

Waktu pulkam bikin stok tempe bacem untuk beberapa hari, taruh kulkas kalo pngen tinggal goreng. Yg di foto yg belum di goreng😉😄

Lebih banyak

Tempe Bacem (tanpa air kelapa)

Nora Hermanto @cook_9037454

Malang - Jatim

Waktu pulkam bikin stok tempe bacem untuk beberapa hari, taruh kulkas kalo pngen tinggal goreng. Yg di foto yg belum di goreng😉😄

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 papantempe
4 lembardaun salam
500 mlair
Bumbu halus :
5 siungbawang merah
7 siungbawang putih
1 1/2 sdtketumbar
2 butirkemiri
1 ruas jarikunyit
1 ruas jarilengkuas
4 sdmgula merah (sisir)
Sejumputasam jawa
2 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blender semua bumbu dgn air (500ml)
2

Potong" tempe sesuai selera. Sisihkan.Tata tempe di wajan, masukkan bumbu halus dan daun salam
3

Masak dgn api sedang kecil sampai air menyusut
4

Goreng dalam minyak panas sebentar saja. Sajikan