Tahu mahkota tanpa telur

Name: Tahu mahkota tanpa telur
Yield: 14bj
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah tahu ukuran besar haluskan; 1/2 papan bihun jagung rendam dg air bisa/air hangat; 1 buah wortel parut kasar ato iris halus; 1 batang daun bawang iris kasar; 3 siung besar bawang putih haluskan; 1 sdm penuh terigu; 11/2 sdm tepung tapioka; 4 bj sosis; secukupnya Gula,garam, dan Roy** rasa sapi, merica bubuk

Maridha Allatief @cook_7205782

Hujan2 pengen buat camilan buat krucil2 tapi gak ada persediaan telur dan hanya ada tahu dan bihun sedikit...

Lebih banyak

Tahu mahkota tanpa telur

Maridha Allatief @cook_7205782

Hujan2 pengen buat camilan buat krucil2 tapi gak ada persediaan telur dan hanya ada tahu dan bihun sedikit...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

14bj

2 buahtahu ukuran besar haluskan
1/2 papanbihun jagung rendam dg air bisa/air hangat
1 buahwortel parut kasar ato iris halus
1 batangdaun bawang iris kasar
3 siung besarbawang putih haluskan
1 sdmpenuh terigu
11/2 sdmtepung tapioka
4 bjsosis
secukupnyaGula,garam, dan Roy** rasa sapi, merica bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan kecuali sosis dan tes rasa.. Kemudian masukkan kedalam citakan cucing dan tengahnya tambahi sosis yg telah d belah ujungnya biar bs merekah pas waktu d kukus... Kukus hingga matang -+ 20mntan..
2

Setelah matang, tunggu hingga bnr2 dingin... Lalu balur dengan terigu yg udah di larutkan dengan air,jagan terlalu kental ya... Encer saja biar sosisnya tidak ter tutupi tepung saat d goreng...
3

Setelah itu goreng hingga kuning keemasn dengan api sedang... Selamat mencoba...
4

NB: sebelum d goreng pas tengahnya sosis siram dg larutan tepung tadi biar waktu d goreng sosis tidak lepas...