Pizza tanpa ulen

Source : Mbak Indry Hapsari
Bikin pizza praktis, cepat dan gak bikin isi dompet bapak habis 😆....bye bye PH ya.
Pizza tanpa ulen
Source : Mbak Indry Hapsari
Bikin pizza praktis, cepat dan gak bikin isi dompet bapak habis 😆....bye bye PH ya.
Cara Membuat
- 1
Bahan biang : campurkan air hangat, ragi dan gula aduk rata lalu diamkan 5-10menit, hingga berbuih banyak, klo nggak ada buihnya berarti raginya mati ato nggak bagus, jadi bikin lagi ya.
- 2
Tuang air biang kedlm baskom lalu masukkan gula pasir dan minyak, aduk rata. Kemudian masukkan tepung, susu bubuk dan garam. Aduk pakai spatula sampai rata lalu lanjutkan pakai tangan sampai adonan menyatu dg baik (hasilnya kalis, lengket tapi mudah dibentuk). Bulatkan adonan tutup dg plastik wrap dan kain,kurleb 35mnt atau smp adonan mengembang 2x.
- 3
Setelah mengembang, kempiskan adonan, jangan lupa selalu lumuri telapak tangan dg tepung. Uleni adonan sebentar 1 menitan. Lalu letakkan adonan diloyang yg sdh dioles tipis dg minyak. Saya pakai loyang brownies yg sekat 3. Ratakan adonan ke seluruh permukaan lalu tusuk2 adonan pakai garpu.
- 4
Oles adonan dg saus tomat dan bolognaise lalu isi d topping yg ada dan tabur sedikit italian seasoning.
- 5
Panggang dalam oven yg sdh dipanaskan, suhu 180°C kurleb 45 menit, tergantung oven masing2.
- 6
Saya pakai 3 topping, tuna, sosis dan beef pepperoni. Syeedaaaaap 😄. Tinggal tambahin es lemon tea atau minuman bersoda utk minumannya, udah sama banget kalau kita makan di PH 😁.
- 7
Utk hasil rotinya lembuuuuut, padahal adonannya gak pakai diuleni ya. Yuuuk mareeee dicoba gaes 😀😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar