Bika Ambon
Salah satu jajanan pasar favorit saya nih...ini resepnya saya adaptasi dari resep ci amei...modif dikit aja hehe walau hasilnya ga trlalu banyak tp rasanya ueenaakkk...ga trlalu byk telur yg dipakai karna resep kecil ya..silahkan dicoba..gampang bgt kok...:)
Bika Ambon
Salah satu jajanan pasar favorit saya nih...ini resepnya saya adaptasi dari resep ci amei...modif dikit aja hehe walau hasilnya ga trlalu banyak tp rasanya ueenaakkk...ga trlalu byk telur yg dipakai karna resep kecil ya..silahkan dicoba..gampang bgt kok...:)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur bahan biang, diamkan 15 menit. Tutup dengan lap
- 2
Didihkan santan,garam,daun pandan,serai,daun salam,dengan api kecil sampai mendidih..buang daun-daunan. Dinginkan
- 3
Kocok rata, kuning telur dan gula pasir, vanili..
- 4
Masukan santan, tepung sagu dan biang.aduk rata. Diamkan 2 jam
- 5
Masukan kedalam loyang yg sudah di oles minyak. Panggang dalam oven sampai matang, pintu oven jangan ditutup semua ya...
- 6
Dinginkan.lalu potong potong dan sajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar