Pempek DOS (tanpa ikan)
Walaupun tanpa ikan rasanya tetep enak kok, yg bikin enak itu kuah cukonya harus passs rasanya. Suamiku sih yg paling jago dbnding aku 😂😂 selalu bagi tugas klo bikin ini. Dsini (jypr) jrang abang2 yg lewat gitu, beda klo pas d rumahku (kdr) byk bget yg lewat. Yuk cobain bikin deh 😘
Resep dr cookpad jg tp lupa dr siapa 🙈✌
Pempek DOS (tanpa ikan)
Walaupun tanpa ikan rasanya tetep enak kok, yg bikin enak itu kuah cukonya harus passs rasanya. Suamiku sih yg paling jago dbnding aku 😂😂 selalu bagi tugas klo bikin ini. Dsini (jypr) jrang abang2 yg lewat gitu, beda klo pas d rumahku (kdr) byk bget yg lewat. Yuk cobain bikin deh 😘
Resep dr cookpad jg tp lupa dr siapa 🙈✌
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus air dan masukkan bawang putih halus, penyedap dan garam.
- 2
Jika sudah mendidih matikan kompor. Masukkan terigu ke dalam panci atau pindah tempat, aduk hingga rata dan dinginkan.
- 3
Setelah dingin, tambahkan telur, aduk lg, tambahkan tapioka sedikit2, uleni hingga rata dan kalis.
- 4
Bentuk sesuai selera (olesi telapak tangan dg minyak agar tdk lengket). Untuk yg model kapal selam ala2 aku kasih isian telur puyuh dan kocokan telur, sesuai selera ya mau diisi apa, telur ayam rebus jg gpp.
- 5
Masukkan pada air mendidih, tunggu hijgga mengapung, angkat, tiriskan. Kalau aku, aku diemin smpek bner2 dingin dl, nnti baru dgoreng pas mau dmakan
- 6
Kuah cuko : blender bawang putih, cabe, gula merah dan air. Didihkan dengan menambah garam dan cuka / air asam
- 7
Siap dihidangkan dg pempek yg sudah digoreng td. Jangan lupa beri potongan mentimun yaa
- 8
Masukkan pada air mendidih, tunggu hingga mengapung, angkat, tiriskan. Kalau aku, aku diemin smpek bner2 dingin dl, nnti baru dgoreng pas mau dmakan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar