Tumis Cumi Asin #Keto

Name: Tumis Cumi Asin #Keto
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan Utama; 250 cumi asin; Cuci dan biarkan utuh; 200 gram jagung manis; Pipilkan cuci; iris Bumbu; 1 buah bawang bombay; 5 siung bawang putih; 5 buah cabai hijau besar; 5 buah cabai rawit merah; Supunjung kaldu bubuk; Sepunjung lada; 2 sdm kecap tropicanal; 2 saset gula diabetasol; Bumbu utuh:; 1 ruas jahe; 1 ruas lengkuas; 1 batang serai

Suci Wulandari @cook_9623011

Kebumen

Aku ceritain dulu yah penjelasan.... Makanya jagungnya disingkirin yah buat mamah.

Lebih banyak

Tumis Cumi Asin #Keto

Suci Wulandari @cook_9623011

Kebumen

Aku ceritain dulu yah penjelasan.... Makanya jagungnya disingkirin yah buat mamah.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

Bahan Utama
250cumi asin
Cuci dan biarkan utuh
200 gramjagung manis
Pipilkan cuci
irisBumbu
1 buahbawang bombay
5 siungbawang putih
5 buahcabai hijau besar
5 buahcabai rawit merah
Supunjung kaldu bubuk
Sepunjung lada
2 sdmkecap tropicanal
2 sasetgula diabetasol
Bumbu utuh:
1 ruasjahe
1 ruaslengkuas
1 batangserai

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci jagung manis yang sudah dipipil dan bersihkan cumi, biarkan utuh.
Nb. Garam tidak diberi katena cuminya sudah asin, guna jagung manis untuk menetralisir rasa begitu asin.
2

Tumis bawang bombay bawang putih dan bumbu utuh aduk rata.
3

Masukan cumi dan jagung. Aduk rata masukan air sekitar 300 ml dan kecap masak hingga air mengering.
4

Jangan lupa dicicipin
Jika sudah masak angkat.
5

Sajikan