Tahu isi

Name: Tahu isi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 buah tahu coklat; 250 gr tepung terigu; 1/4 bonggol kol; 2 buah wortel; 1 batang daun bawang; 1 helai seledri; 3 buah bawang merah; 4 buah bawang putih; 2 buah kemiri; 2 cm kunyit; Secukupnya; Ketumbar. Lada.gula.garam.penyedap; Minyak untuk menggoreng

Hanifa Belva @cook_9695511

Cemilan kesukaan ayah

Lebih banyak

Tahu isi

Hanifa Belva @cook_9695511

Cemilan kesukaan ayah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 buahtahu coklat
250 grtepung terigu
1/4 bonggolkol
2 buahwortel
1 batangdaun bawang
1 helaiseledri
3 buahbawang merah
4 buahbawang putih
2 buahkemiri
2 cmkunyit
Secukupnya
Ketumbar. Lada.gula.garam.penyedap
Minyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bumbu isian; haluskan 2 bawang putih dan lada
2

Iris kol &wortel.daun bawang.seledri sisihkan
3

Keluarkan isi tahu kemudian campurkan dgn irisan kol dan wortel
4

Tumis bumbu sampai harum kemudian masukkan isi tahu (yg sdh d keluarkan).kol dan wortel.daun bawang.seledri Tmbhkan gula.garam.penyedap (tes rasa) sisihkan
5

Iris dan goreng bawang merah dan taburkan k tumisan
6

Bahan kulit; haluskan 2 bawang putih. Kemiri. Kunyit. Ketumbar. Garam. Penyedap
7

Campurkan tepung terigu. Bumbu dan air hingga rata (sisihkan)
8

Masukkan bahan isi k dalam tahu
9

Kemudian masukkan tahu k campuran tepung dan goreng d minyak panas
10

Sajikan dengan cabai rawit