Pepes Telur Asin & Tahu

Name: Pepes Telur Asin & Tahu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 telur asin mentah; 4 kotak tahu sutra, haluskan; 2 ikat kemangi (sesuai selera); 8 bj cabe rawit; 5 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 1 sdm ketumbar bubuk; 3 btr kemiri; Secukupnya garam; Secukupnya daun pisang, untuk bungkus

Dapur Mimi @mentari97

Tenggarong, Kukar, Kaltim

Ini resepnya pake tahu ya.. Lebih enak krna pake tahu sutra lembuuut banget. Resep simple + cepet jadinya wkwk kuy cus resepnya 👇🏾

Lebih banyak

Pepes Telur Asin & Tahu

Dapur Mimi @mentari97

Tenggarong, Kukar, Kaltim

Ini resepnya pake tahu ya.. Lebih enak krna pake tahu sutra lembuuut banget. Resep simple + cepet jadinya wkwk kuy cus resepnya 👇🏾

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4telur asin mentah
4 kotaktahu sutra, haluskan
2 ikatkemangi (sesuai selera)
8 bjcabe rawit
5 siungbawang putih
5 siungbawang merah
1 sdmketumbar bubuk
3 btrkemiri
Secukupnyagaram
Secukupnyadaun pisang, untuk bungkus

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pisahkan kuning & putih telur. Awalnya kaget sih kuningannya kok padat gini 😂
2

Haluskan bawang putih, bawang merah & kemiri. Campurkan bumbu halus, ketumbar bubuk, putih telur, & tahu. Tes rasa
3

Tambahkan daun kemangi
4

Masukkan tahu, tambahkan diatasnya kuning telur & cabe rawit. Kukus selama 20 menit
5

Ini yg dah mateng 😁