Salted caramel Sauce

Name: Salted caramel Sauce
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr gula pasir; 50 ml air; 60 ml whipcream cair plain hangat (me : elle & vire); 45 gr salted butter (ga boleh diganti margarin); 1/2 sdt garam

Indah Mulia @indahmulia83

Kelapa gading

Ini rasanya enaaaaaaaaak bgt, waktu itu saya bikin untuk siraman pancakes. Dijamin, anak2 pasti suka, rasanya mirip2 permen alpenliebe. Source : sallysbakingaddiction, saya bikinnya setengah resep aja kala itu 😊

Lebih banyak

Salted caramel Sauce

Indah Mulia @indahmulia83

Kelapa gading

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 grgula pasir
50 mlair
60 mlwhipcream cair plain hangat (me : elle & vire)
45 grsalted butter (ga boleh diganti margarin)
1/2 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan teflon / panci yg agak tebal. Masukkan gula & air. Panaskan sampai berbuih, jgn diaduk, goyang2in aja teflonnya.
2

Masak dengan api sedang sampai gula larut dan berwarna golden brown.
3

Kecilan api, masukkan butter, aduk rata sampai butter meleleh.
4

Kemudian masukkan whipping cream cair & garam. Aduk sampai kental. Matikan
5

It's done 😉 pindahkan ke jar. Dinginkan. Cocok buat pancakes sauce, olesan roti tawar,dll... Dicolek gitu aja pake tangan gitu aja juga nikmat 😁