Ikan goreng tepung...renyaaah

Name: Ikan goreng tepung...renyaaah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor kakap, fillet; 7 siung bawang putih,haluskan; 1/2 sdt merica; Secukupnya Kaldu bubuk (optional); Garam; 1 bh telur; Bahan pelapis campur jadi 1:; 5 sdk sayur terigu; 1 sdk sayur maizena

Xander's Kitchen @xanderskitchen

Jakarta , Indonesia

Resepnya sama dg ayam goreng tepung yg super gampang itu ...Kali ini sy pakai ikan. Enaaakk lho..Sy bikin pas ultah anak kemarin...wah lakuu 😁 cuma dicocol sama mayonaise dan sambal botol ternyata anak2 suka. Ikan goreng tepung ini enak dimakan dg saus asam manis. Kemarin sy makan dg saus telur asin. Enaakk bangett. Resep saus telur asin nya super gampang nanti sy posting . Selamat mencoba

Lebih banyak

Ikan goreng tepung...renyaaah

Xander's Kitchen @xanderskitchen

Jakarta , Indonesia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorkakap, fillet
7 siungbawang putih,haluskan
1/2 sdtmerica
SecukupnyaKaldu bubuk (optional)
Garam
1 bhtelur
Bahan pelapis campur jadi 1:
5 sdk sayurterigu
1 sdk sayurmaizena

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ikan potong sesuai selera. Aduk rata ikan, bawang putih, merica, kaldu bubuk dan garam. Simpan dalam kulkas beberapa jam (semalaman)
2

Keluarkan ikan dr dlm kulkas. Masukkan 1 btr telur. Aduk rata ikan dg telur
3

Gulingkan potongan ikan ke dlm tepung, remas sambil dicubit2 sedikit spy tepung terlihat keriting. Sy ga cubit, males 😁
4

Goreng ikan dalam minyak panas sampai kuning kecoklatan. Angkat. Sajikan