Donat kentang sederhana

Name: Donat kentang sederhana
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram tepung cakra; 250 ml air es; 2 sdt fernipan; 3 sdm gula; 2 butir kuning telur; secukupnya Garam; 3 buah Kentang rebus dan haluskan; 2 sdm mentega lelehkan; 1 bungkus gula halus untuk topping; Minyak untuk menggoreng

apriyanah @cook_5798268

Bekasi

Donat kentang sederhana

apriyanah @cook_5798268

Bekasi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 gramtepung cakra
250 mlair es
2 sdtfernipan
3 sdmgula
2 butirkuning telur
secukupnyaGaram
3 buahKentang rebus dan haluskan
2 sdmmentega lelehkan
1 bungkusgula halus untuk topping
Minyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukan kuning telur,fernipan,gula, dan garam ke wadah kocok smpai halus
2

Sesudah bahan biang halus, masukan sedikit demi sedikit tepung terigu,kentang yg sudah di haluskan dan air es smpai setengah kalis
3

Saat adonan setengah kalis masukan mentega cair sedikit2 sambil di aduk
4

Setelah adonan kalis, diamkan adonan 30menit smpai mengembang dan tutup dengan kain serbet
5

Setelah 30 menit, ambil adonan giling dengan rolling pan setebal 2 cm lalu cetak dengan cetakan donat
6

Goreng dengan api panas hingga kecoklatan.angkat tiriskan. Tambahkan toping sesuai selera