Ayam saos asam manis

Name: Ayam saos asam manis
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan ayam:; 5 potong ayam yg sdh dipotong sedang; Bawang putih, jahe, ketumbar, serai, daun salam, garam; Bahan saos:; 1 potong bawang bombay kecil, iris memanjang; 1 siung bawang putih; 1 batang daun bawang; 3 sdm saos tomat,; 3 sdm saos sambal; 1 sdm saos tiram; 1 sdm kecap manis; secukupnya Garam dan lada; Air

Nely @cook_9302526

Pekanbaru

Resep ini hanya utk 1 porsi ya mom, kalau mau ditambah porsinya silahkan 😁

Lebih banyak

Ayam saos asam manis

Nely @cook_9302526

Pekanbaru

Resep ini hanya utk 1 porsi ya mom, kalau mau ditambah porsinya silahkan 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

1 porsi

Bahan ayam:
5 potongayam yg sdh dipotong sedang
Bawang putih, jahe, ketumbar, serai, daun salam, garam
Bahan saos:
1 potongbawang bombay kecil, iris memanjang
1 siungbawang putih
1 batangdaun bawang
3 sdmsaos tomat,
3 sdmsaos sambal
1 sdmsaos tiram
1 sdmkecap manis
secukupnyaGaram dan lada
Air

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

Ungkap ayam dgn bawang putih dan jahe yg dihaluskan, serai, daun salam, ketumbar & garam. Goreng dengan api sedang
2

Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai wangi, masukkan saos sambal, tomat, saos tiram, kecap manis, lada, garam dan beri air secukupnya. Setelah mendidih masukkan daun bawang.
3

Masukkan ayam yg sdh digoreng kedalam adonan saos dan cicipi rasa.
4

Selesai. Sajikan dengan nasi panas
5