Black foret fruit

Name: Black foret fruit
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 7 butir telor; 300 gram tepung terigu; 150 gram coklat bubuk; 350 gram gula pasir; 1 sdt coklat pasta; 150 gram coklat blok; 100 gram coklat bubuk; 100 gram susu bubuk; 1 sdt baking powder; 1/4 sdt garam; 1/2 sdt vanila; 1 sdm rum essen (sesuai selera); 100 gram butter; 150 gram margarien; Toping:; Syrup coklat; Coklat blok milk serut; 1 kaleng buah Jeruk; 7 buah ceri yg ada tangkai nya; Selai stawberry

natika @cook_4674567

Hallo bunda.. mau berbagi kebahagian ne... besok adalah Anniversary ku yg ke 10th... lama gk bikin black forest buatan sendiri dan bosen juga slalu beli.. walau banyak merk cake ternama dan enak rasa nya.. tp lebih enak lg buatan sendiri lho😚😗

Lebih banyak

Black foret fruit

natika @cook_4674567

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

7 butirtelor
300 gramtepung terigu
150 gramcoklat bubuk
350 gramgula pasir
1 sdtcoklat pasta
150 gramcoklat blok
100 gramcoklat bubuk
100 gramsusu bubuk
1 sdtbaking powder
1/4 sdtgaram
1/2 sdtvanila
1 sdmrum essen (sesuai selera)
100 grambutter
150 grammargarien
Toping:
Syrup coklat
Coklat blok milk serut
1 kalengbuah Jeruk
7 buahceri yg ada tangkai nya
Selai stawberry

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan oven lebih dahulu... lalu siapkan loyang 22cm yg sudah di olesi margarien dan dialasi kertas roti
2

Masak mentega, butter dan coklat blok sampai cair.. lalu diamkan
3

Kocok telor dan gula sampai mengembang kurang lebih 5menitan sdh cukup
4

Lalu masukan bahan2 kering seperti (terigu, coklat bubuk, susu bubuk, baking powder, garam, vanili)kocok dengan kecepatan tinggi ya.. 5menit saja
5

Tambahkan mentega cair dan rum essen jg pasta coklat kocok sebentar saja biar tercampur rata.. "kocok nya jangan over ya"
6

Tuang kedalam loyang yg sdh di siapkan... panggang dengan api bawah.. stlh mulai stgah matang pindah ke api atas...cek dengan tusukan gigi untk pastikan matang nya..
7

Belah menjadi 3 bagian.. klo sy sblm di bagi sy ukur dlu.. lalu di bagi 3 agar tebal nya sama rata...
8

Tata cake dasar, Oleskan cake dengan syrup coklat.. lalu beri selai stawberry, lalu tutup kembali dengan cake siram dengan syrup lagi, susun cake lagi dan lapisi dengan syrup.. tutup permukaan dengan syrup dan coklat serut... hiasi dengan jeruk dan buah ceri
9

Traaalllaaaa jadi deh..
10

Note: untuk syrup saya akan upload di resep cookpad nya ya bun...