Bolu Marmer (resep Law Thomaz)

Name: Bolu Marmer (resep Law Thomaz)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 330 gr Mentega mix butter; 250 gr gula; 200 gr tepung terigu; 25 gr susu bubuk; 8 btr kuning telur; 7 btr putih telur; 1 sdt vanili; 2 sdm coklat bubuk; secukupnya pasta coklat

joan asmarani @joanasmarani

Jakarta

Berkali2 bikin marmer cake, ini yang paling cantik dan lembut hehe. cantik karena pake loyang signora baru beli wkwk.. favorit banget dengan resep ini resepnya koko lam thomaz.

Lebih banyak

Bolu Marmer (resep Law Thomaz)

joan asmarani @joanasmarani

Jakarta

Berkali2 bikin marmer cake, ini yang paling cantik dan lembut hehe. cantik karena pake loyang signora baru beli wkwk.. favorit banget dengan resep ini resepnya koko lam thomaz.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

330 grMentega mix butter
250 grgula
200 grtepung terigu
25 grsusu bubuk
8 btrkuning telur
7 btrputih telur
1 sdtvanili
2 sdmcoklat bubuk
secukupnyapasta coklat

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan oven 170°c
oles loyang tulban dgn mentega dan tepung
2

Kocok mentega & gula sampai rata dan lembut, masukan kuning telur satu persatu kocok smpai rata
3

Masukan tepung terigu, susu vanili yg sudah diayak
4

Kocok putih telur sampai mengembang soft peak
5

Campur putih telur ke adonan kuning dalam 3 tahap aduk sampai rata dgn teknik fold.
6

Sisihkan 1/3 adonan tambahkan coklat bubuk dan pasta coklat. (bisa disesuaikan kalo mau adonan coklatnya lbh bnyak)
7

Tuang ke loyang selang seling. bikin pola acak
8

Panggang kedalam oven +/-40 -50 menit sesuaikan oven masing2
9

Aroma butternya.. yummy
10

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

joan asmarani @joanasmarani

pada 20 Desember 2017 12.09

Jakarta

Suka makan dan setelah bertahun2 lamanya baru sadar punya passion di cooking khususnya baking. love cake..Amatiran, otodidak, suka nyoba resep2 kalo udah gagal terutama pas bikin cake, suka bete dan guling2 sendiri dah.. hihi..

Lebih banyak

Komentar

Darmawati Subki @cook_25547890

07 Agustus 2020 10.36

Selamat sore bunda2 cantik maaf mau tanya kalo resep low Thomaz pakai terigu pro apa ya bund... ? Sebaik jika kita membuat bolu memakai tepung pro sedang atau rendah y bund yg lebih bagusnya... Mohon pencerahannya.... Sebelum dan sesudahnya sy ucapkan banyak terimakasih.....

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya