Ceker Jagung Pedes
Cerita nya agak panjang sih yah 😁, Awalnya jadi masak beginian sih, liat snapgramnya sie bontet (adk bungsu kuh), masang foto dia masak ceker, dan alhasil cuma dikasih resepnya tanpa takaran 😂😂, kebetulan juga aku ada stok ceker beberapa hari yg lalu belom dimasak, langsung eksekusi deh di dapur dgn resep yg dikasih dan takaran sendiri ukuran bumbu2 nya, dari pada libur ga ada kerjaan, dan taraaaa... Jadilah ceker jagung pedes, hasilnya wooow, manteeep bangeet 🙌😁
Ceker Jagung Pedes
Cerita nya agak panjang sih yah 😁, Awalnya jadi masak beginian sih, liat snapgramnya sie bontet (adk bungsu kuh), masang foto dia masak ceker, dan alhasil cuma dikasih resepnya tanpa takaran 😂😂, kebetulan juga aku ada stok ceker beberapa hari yg lalu belom dimasak, langsung eksekusi deh di dapur dgn resep yg dikasih dan takaran sendiri ukuran bumbu2 nya, dari pada libur ga ada kerjaan, dan taraaaa... Jadilah ceker jagung pedes, hasilnya wooow, manteeep bangeet 🙌😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ceker, kemudian rebus dengan ditambahkan serai dan daun salam yang telah di geprek, tujuannya agar tidak amis cekernya. Lakukan sampai ceker lembut.
- 2
Halus kan bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, dan kemiri
- 3
Setelah halus, kemudian tumis bumbu diatas dan masukan kunyit, jahe, lengkuas, serai daun salam. Kemudian tambahkan irisan daun jeruk purut yg telah diiris, tambahkan garam dan gula. Tumis sampai matang
- 4
Setelah matang dan harum tambahkan air, masukan potongan jagung, dan masukan ceker
- 5
Tambahkan kembali lada bubuk dan aduk sampai rata
- 6
Cicip rasa, setelah pas ceker jagung pedes siap dihidangkan
- 7
Selamat mencoba 😊
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar