Rebus santan, gula aren, susu hingga mendidih dgn api kecil, jangan sampai pecah ya

Masukkan kuning telur aduk hingga rata

Tambahkan roti tawar yang sudah d potong kecil", kapulaga yang sudah d tumbuk, kayu manis sedikit

Aduk sampai semua bahan tercampur rata, jangan lupa tambahkan garam sedikit

Jika sudah mendidih tuang pada cetakan, hias dengan kayu manis/daun pandan

Kemudian kukus sampai matang, srikoyo siap d hidangkan. 😀

Nb: jika ingin tekstur yang halus seperti bubur, bisa smua bahan d blender ato d mixer ya