Spring roll udang jamur

Name: Spring roll udang jamur
Yield: 15 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 15 lembar kulit lumpia/spring roll (saya pake merk Finna); Bahan isian:; 100 gr udang giling (atau kalau ga ada gilingan, udangnya bisa di cincang halus aja); 100 gr jamur kancing (cincang kasar); 50 gr tepung terigu; 50 gr tepung beras putih; 2 siung bawang putih (cincang halus); 1 butir telor ayam kampung; 1 batang daun bawang (rajang halus); Secukupnya garam, kaldu sapi non msg, lada putih

herlydiapf @cook_7544149

malang, indonesia

Super simple, gampang, dan enaaaak banget!
(Ps: di foto sy ini kulit spring roll nya ada item2 itu karna minyaknya bekas goreng pisang ya😂)

Lebih banyak

Spring roll udang jamur

herlydiapf @cook_7544149

malang, indonesia

Super simple, gampang, dan enaaaak banget!
(Ps: di foto sy ini kulit spring roll nya ada item2 itu karna minyaknya bekas goreng pisang ya😂)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 buah

15 lembarkulit lumpia/spring roll (saya pake merk Finna)
Bahan isian:
100 grudang giling (atau kalau ga ada gilingan, udangnya bisa di cincang halus aja)
100 grjamur kancing (cincang kasar)
50 grtepung terigu
50 grtepung beras putih
2 siungbawang putih (cincang halus)
1 butirtelor ayam kampung
1 batangdaun bawang (rajang halus)
Secukupnyagaram, kaldu sapi non msg, lada putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan isian kedalam mangkok/baskom, aduk hingga rata, koreksi rasa jangan lupa
2

Ambil lembaran kulit, isi dgn 1 sendok makan bahan isian yg sudah tercampur rata
3

Isi dan gulung semua lembaran kulit
4

Goreng dengan minyak panas hingga kecoklatan
5

Sajikan dengan cabe rawit atau saos sambal