Acar timun wortel
Ini adalah resep ala2 kedua saya yg saya post di cookpad.. 😊
Karena saya orangnya malas nguleg, jd setiap masak saya selalu iris semua bahan dan bumbu. Jadilah resep praktis saya ini 😊
Santan disini sebagai pengganti kemiri.
Asam jawa disini sebagai pengganti cuka.
Acar timun wortel
Ini adalah resep ala2 kedua saya yg saya post di cookpad.. 😊
Karena saya orangnya malas nguleg, jd setiap masak saya selalu iris semua bahan dan bumbu. Jadilah resep praktis saya ini 😊
Santan disini sebagai pengganti kemiri.
Asam jawa disini sebagai pengganti cuka.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih semua bahan2.
- 2
Potong2 timun dan wortel dengan cara memanjang kira2 hasilnya menjadi 1x4 cm.
- 3
Iris2 tipis bawang putih, bawang merah, cabe merah keriting dan tomat.
- 4
Geprek jahe dan kunyit.
- 5
Siapkan wajan panas dengan minyak dua sdm.
- 6
Masukkan bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting serta jahe dan kunyit yang telah digeprek.
- 7
Setelah harum, masukkan timun dan wortel yang telah dipotong2 memanjang.
- 8
Masukkan air, gula merah, garam, santan, asam jawa dan tomat.
- 9
Didihkan selama ± 5 menit.
- 10
Sajikan 😊.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar