Sup Bening Praktis

Name: Sup Bening Praktis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah kentang; 3 buah wortel; 1 bonggol sawi putih; 15 butir telur puyuh; 20 butir bakso sapi; 5 siung bawang putih; 5 buah cabe rawit merah; 2 batang daun bawang; 2 batang seledri; Secukupnya air, garam, lada bubuk, & kaldu bubuk

Cahya Rizki D Asmono @ayya31

Jakarta Selatan

Sup Bening Praktis

Cahya Rizki D Asmono @ayya31

Jakarta Selatan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 buahkentang
3 buahwortel
1 bonggolsawi putih
15 butirtelur puyuh
20 butirbakso sapi
5 siungbawang putih
5 buahcabe rawit merah
2 batangdaun bawang
2 batangseledri
Secukupnyaair, garam, lada bubuk, & kaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Didihkan air, rebus telur puyuh sekitar 15 menit. Angkat tiriskan. Diamkan sekitar 10 menit. Kupas.
2

Kupas wortel & kentang. Kentang potong dadu. Iris-iris wortel & sawi putih.
3

Keprek bawang putih. Cabe rawit diiris-iris. Daun bawang dipotong-potong seukuran 2 ruas jari. Seledri disimpulkan.
4

Didihkan air. Masukkan wortel & kentang. Masak sampai wortel & kentang setengah matang. Kemudian masukkan bakso, sawi putih, & telur puyuh.
5

Masukkan bawang putih, cabe rawit, garam, lada bubuk, & kaldu bubuk secukupnya sesuai selera. Aduk rata. Tes rasa.
6

Terakhir masukkan daun bawang & seledri. Masak sampai semua matang.