Rebus ayam terlebih dahulu jgn lupa dikasihkan garam sedikit dalam perebusan

Setelah ayam matang dan ejmpuk angkat, tunggu hingga dingin suir-suir ayam tersebut.

Haluskan bawang merah,bawah putih,cabe merah,cabe rawit jawa.

Lalu masak bumbu tersebut hingga matang dan jangan lupa tambahkan garam,gula. Setelah matang masukan daun jeruk dan daun salam.

Selanjutnya masukan ayam suir dan royco. Jgn lupa dicoba terlebih dahulu sebelum disajikan agar lebih sedap.

Sajikan dan selesai