Klappertart

Name: Klappertart
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 400 ml susu cair uht coconut delight; 3 sdm gula pasir(saya pakai gula halus); 1/2 sdt pasta vanilla; 3 1/2 sdm tepung maizena; 1/4 sdt garam; 2 butir kuning telur; 2 sdm kismis di potong 2(sesuai selera ya); 115 gram daging kelapa muda(dari 1 kelapa); 1 sdm margarin(saya pakai butter); topping :; 2 butir putih telur; 1/2 sdt pasta vanilla; 1 sdm gula pasir; secukupnya daging kelapa muda, kismis

Dapue Cutkak Iva/Cakes AL Fatih/Iva Cookies @cook_4740313

Jakbar

Kemarin dibeliin misua kelapa muda lngsng di simpen di freezer dan hari ini langsung eksekusi...😉

Source : Fitri Sasmaya

Kemarin dibeliin misua kelapa muda lngsng di simpen di freezer dan hari ini langsung eksekusi...😉

Source : Fitri Sasmaya

Lebih banyak

Klappertart

Dapue Cutkak Iva/Cakes AL Fatih/Iva Cookies @cook_4740313

Jakbar

Kemarin dibeliin misua kelapa muda lngsng di simpen di freezer dan hari ini langsung eksekusi...😉

Source : Fitri Sasmaya

Kemarin dibeliin misua kelapa muda lngsng di simpen di freezer dan hari ini langsung eksekusi...😉

Source : Fitri Sasmaya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

400 mlsusu cair uht coconut delight
3 sdmgula pasir(saya pakai gula halus)
1/2 sdtpasta vanilla
3 1/2 sdmtepung maizena
1/4 sdtgaram
2 butirkuning telur
2 sdmkismis di potong 2(sesuai selera ya)
115 gramdaging kelapa muda(dari 1 kelapa)
1 sdmmargarin(saya pakai butter)
topping :
2 butirputih telur
1/2 sdtpasta vanilla
1 sdmgula pasir
secukupnyadaging kelapa muda, kismis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukkan ke dalam wadah susu cair + gula + pasta vanilla + maizena + garam + kuning telur aduk rata
2

Nyalakan api sedang masak sambil terus di aduk sampai meletup + butter + kismis + potongan kelapa yg sdh di potong tipis2 memanjang, aduk matikan api
3

Isi adonan kedalam wadah alumunium foil, sisihkan
4

Mixer putih telur dengan kec sedang(kl pakai mixer philips) sampai berbusa + gula + pasta vanilla kira- kira 2 menit atau sampai kaku, matikan mixer
5

Tuang putih telur td ke atas adonan dalam wadah alumunium foil ratakan pakai spatula + topping(kismis dan potongan kelapa muda) atau sesuai selera ya
6

Panaskan oven 170°C api bawah,
7

Siapkan loyang besar isi air setinggi 1 cm, masukkan wadah alumunium foilnya( lihat seperti di gbr atas ya, itu baru di keluarkan dari oven.
8

Letakkan di rak paling bawah panggang selama 20 menit, ganti ke api atas selama 7 menit tetap di rak bawah(saya pakai oven kirin kecil) atau tergantung oven masing2 ya
9

Violaaaa siap disajikan..yummy😋