Oseng Kacang panjang dan udang

Name: Oseng Kacang panjang dan udang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Kacang panjang secukupnya potong sesuai selera, dan cuci bersih; 200 gram udang kupas cuci bersih; 2 siung bawang putih diiris tipis; 2 siung bawang merah diiris tipis; 2 buah cabai keriting merah diiris menyamping; 1 sdt merica bubuk; 1 sdt saos tiram; 100 ml air putih

Ajeng Anggraeni @ajengamp

Tangerang

Makanan favorit nya pak suami, karena dulu ibu nya selalu bikin tumis kacang panjang.
Note : saya bikin tumis kacang panjang nya sampai layu karena pesenannya paksu harus begitu, jadi saya tambahkan air dan masak sampai air nya surut 😊

Lebih banyak

Oseng Kacang panjang dan udang

Ajeng Anggraeni @ajengamp

Tangerang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Kacang panjang secukupnya potong sesuai selera, dan cuci bersih
200 gramudang kupas cuci bersih
2 siungbawang putih diiris tipis
2 siungbawang merah diiris tipis
2 buahcabai keriting merah diiris menyamping
1 sdtmerica bubuk
1 sdtsaos tiram
100 mlair putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang putih, bawang merah, cabai merah sampai harum
2

Masukan kacang panjang yang sudah dicuci bersih
3

Masukan gula, garam, merica, saos tiram dan air putih. Aduk rata tunggu sampai air tumisan mendidih
4

Masukan udang kupas aduk kembali kemudian tutup wajan biarkn air menyusut dan kacang panjang menjadi layu *request dari paksu*
5

Angkat dan sajikan 😊