Ayak tepung terigu, ketan hitam dan susu.

Mixer telur, gula dan sp, dengan speed tinggi hingga mengembang dan kental berjejak.

Masukkan campuran tepung, aduk balik hingga rata. Lalu tuang minyak sedikit demi ssedikit dg teknik aduk balik. Jgn sampai ada minyak yg msh tertinggal dibawah, bisa menyebabkan cake bantet.

Oven adonan dg suhu 170°C selama 30 menit atau sesuai dg oven masing2, kalau aq pakai oven tangkring. Jangan lupa tes tusuk ya.