Red Velvet
Ini request anakku...sebenernya udah lama banget minta di bikinin cake ini...baru bisa dan sempet dibikinin karna selalu sibuk bikin buat pesanan..dan akhirnyaa pas ada waktu langsung eksekusi deh..red velvet special buat kesayangan.. 😍😍😘😘
Red Velvet
Ini request anakku...sebenernya udah lama banget minta di bikinin cake ini...baru bisa dan sempet dibikinin karna selalu sibuk bikin buat pesanan..dan akhirnyaa pas ada waktu langsung eksekusi deh..red velvet special buat kesayangan.. 😍😍😘😘
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cairkan mentega,DCC dan minyak smp cair tapi jangan sampai mendidih..lalu beri pewarna merah tua dan pasta coklat..sisihkan.
- 2
Ayak terigu,susu dancow dan BP..sisihkan
- 3
Panaskan kukusan
- 4
Kocok telur,gula dan SP dengan kecepatan tinggi sampai kental dan berjejak..
- 5
Turunkan speed mixer ke kecepatan paling rendah..lalu masukan campuran terigu secara bertahap..aduk asal rata saja..
- 6
Matikan mixer lalu masukan campuran mentega cair secara bertahap.. aduk balim dengan spatula sampai rata...
- 7
Masukan adonan ke dalam loyang 20x20 yg telah dioles oleh olesan carlo(1 sdm terigu+1sdm mentega+1 sdm minyak)
- 8
Kukus adonan selama 30menit.. matikan api..jangan keluarkan dulu cake dari kukusan selama 5-10menit..agar cake tidak turun..
- 9
Keluarkan cake lalu oles dengan butter cream.. selamat mencoba 😊😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar