Tumis Cumi Asin Segar

Name: Tumis Cumi Asin Segar
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 pak cumi asin (beli di tukang sayur saja), bilas dikit, iris; 3 siung bawang putih, rajang tipis; 3 siung bawang merah, rajang tipis; 5 buah cabai gendot, buang dalamnya, rajang biasa; 2 buah cabai hijau, buang biji, rajang tipis; 3 buah tomat hijau, potong dadu; 2 sdt gula pasir; Secukupnya Minyak untuk menumis; Secukupnya kecap penyedap untuk koreksi rasa

Jocelinda Avelina @cook_8299298

BDG - TGR - JKT, Indonesia 🇲🇨

Bosan untuk buat cumi asin biasa. Dikreasikan dengan bahan lain agar ada rasa segar dan pedas.

Lebih banyak

Tumis Cumi Asin Segar

Jocelinda Avelina @cook_8299298

BDG - TGR - JKT, Indonesia 🇲🇨

Bosan untuk buat cumi asin biasa. Dikreasikan dengan bahan lain agar ada rasa segar dan pedas.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 porsi

2 pakcumi asin (beli di tukang sayur saja), bilas dikit, iris
3 siungbawang putih, rajang tipis
3 siungbawang merah, rajang tipis
5 buahcabai gendot, buang dalamnya, rajang biasa
2 buahcabai hijau, buang biji, rajang tipis
3 buahtomat hijau, potong dadu
2 sdtgula pasir
SecukupnyaMinyak untuk menumis
Secukupnyakecap penyedap untuk koreksi rasa

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Tumis irisan bawang putih, bawang merah hingga harum.
2

Masukkan cabai gendot dan cabai hijauh. Aduk rata dan biarkan matang.
3

Masukkan irisan cumi asin, aduk rata. Berikan gula pasir dan kecap penyedap, serta merica.
4

Masak hingga matang. Masukkan tomat hijau setelahnya.
5

Koreksi rasa bila perlu.
6

Tumis Cumi Asin Segar siap disantap bersama nasi putih hangat 👍🏻