Opsi 1 : Roti Tawar masukkan di toaster dan panggang sampai berwarna kecokelatan. Saran ku sih jangan terlalu kecokelatan karena kalau suatu hari harus di goreng, tepung panir nggak akan cepat gosong. Keluarkan, biarkan di luar sampai benar-benar kering.

Opsi 2 : Panaskan oven listrik suhu 140 derajat celsius sampai berwarna kecokelatan dan menjadi kering/keras. Keluarkan, biarkan dulu sampai benar2 kering.

Bila Roti Tawar sudah benar2 keras, blender halus atau agak kasar (sesuai selera/kebutuhan). Simpan di tempat kering dan dingin, lebih awet :)