Brownies Kukus Ketan Hitam

Name: Brownies Kukus Ketan Hitam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 btr Telur Utuh; 200 gr Gula Pasir; 1 sdt SP; 1/4 sdt Garam; 1 sdt Vanila; 250 gr Tepung Ketan Hitam; 20 gr Coklat Bubuk; 100 gr Dark Cooking Chocolate; 200 gr Butter (lelehkan); 2 sdm Susu Kental Manis

Umy Novita @umynov

Balikpapan

Resep ini milik mba Ricke yang terkenal dengan resepnya yang enak. Udah coba resep lain, selalu kembali lagi ke resep ini. Yukk ikutan coba!

Lebih banyak

Brownies Kukus Ketan Hitam

Umy Novita @umynov

Balikpapan

Resep ini milik mba Ricke yang terkenal dengan resepnya yang enak. Udah coba resep lain, selalu kembali lagi ke resep ini. Yukk ikutan coba!

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 btrTelur Utuh
200 grGula Pasir
1 sdtSP
1/4 sdtGaram
1 sdtVanila
250 grTepung Ketan Hitam
20 grCoklat Bubuk
100 grDark Cooking Chocolate
200 grButter (lelehkan)
2 sdmSusu Kental Manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur tepung ketan hitam dan cokelat bubuk, lalu ayak. Sisihkan.
2

Lelehkan dark cooking chocolate dengan cara ditim, tambahkan butter, aduk rata. Masukkan susu kental manis, aduk rata lagi. Sisihkan.
3

Dalam wadah lain, kocok telur bersama gula dan SP sampai mengembang dan kental berjejak.
4

Masukkan campuran tepung sambil diayak, aduk rata dengan spatula.
5

Tambahkan campuran cokelat, aduk hingga rata.
6

Tuang adonan ke dalam loyang tulban yang sudah dioles minyak tipis-tipis sebelumnya. Kukus selama 20-25 menit dengan api sedang.
7

Ketika sudah matang keluarkan kue dan dinginkan. Potong-potong lalu sajikan.