Pek Cam Ke

Akhirnya kesampaian juga bikin Ayam Rebus yang satu ini. Bikin nya cepet, bahan nya mudah di dapat. Sayang nya Ai slalu kegosongan saat menggoreng bawang putih nya✌
Ayam Rebus "Pek Cam Ke"
Source : xanderskitchen (terimakasih Ci resep nya)
Recook : @aidistyleshop
Pek Cam Ke
Akhirnya kesampaian juga bikin Ayam Rebus yang satu ini. Bikin nya cepet, bahan nya mudah di dapat. Sayang nya Ai slalu kegosongan saat menggoreng bawang putih nya✌
Ayam Rebus "Pek Cam Ke"
Source : xanderskitchen (terimakasih Ci resep nya)
Recook : @aidistyleshop
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam. Ayam dalam keadaan utuh masukkan ke dalam air panci, saya ga potong potong, nanti selesai rebus baru potong tapi kalau mau dipotong juga ga masalah.
- 2
Didihkan air dalamm panci, kasih jahe geprek, garam, gula, merica secukupnya.
- 3
Ayam yang sudah matang angkat. Celup sebentar dalam air dingin. Potong-potong.
- 4
Tumis bawang putih, jahe dengan minyak goreng yang dicampur 1 sdm minyak wijen sampai bawang mulai kekuningan, lalu tambahkan kecap asin, saus tiram, kecap manis. Aduk rata.
- 5
Masukkan ayam yang sudah dipotong. Aduk rata. Cicipi.
- 6
Menjelang di angkat, tambah 1 sdm minyak wijen. Aduk angkat.
- 7
Susun ayam di piring. Taburi bawang putih goreng. Kalo tidak ada juga tidak apa. Sajikan dengan nasi hainam.
Selamat mencoba😊
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar