Kueh lumpur
Ini resep dturunkan dari ibu yg terima pesanan kueh...and ini best sellers banget...dan alhamdullilah nerusin usaha ibu ,,s kueh lumpur ini tetep menjadi primadona "resep ibu"
Kueh lumpur
Ini resep dturunkan dari ibu yg terima pesanan kueh...and ini best sellers banget...dan alhamdullilah nerusin usaha ibu ,,s kueh lumpur ini tetep menjadi primadona "resep ibu"
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kukus kentang,haluskan (saya menggunakan mixer biar halus)
- 2
Masak Santan dgn sejumput garam dan daun pandan...
- 3
Setelah kentang halus..campur dengan telur + gula dan vanili
- 4
Masukan terigu dan santan secara bergantian
- 5
Terakhir masukan margarin cair..
- 6
Aduk rata dan liat tingkat keketalan adonan
- 7
Adonan ringan d angkat,,tandanya adonan susah pas
- 8
Panggang d cetakan...setengah matang kasih topping...(bisa kismis kelapa muda,keju coklat dll)
- 9
Angkat jika adonan sudah mumpluk(bahasa saya)...
- 10
Dan siap d hidangkan
- 11
Kue lumpur ini menggunakan api sedang..
- 12
Selamat mencoba...
- 13
Ps.jika menggunakan kelapa muda untuk toppingnya...kelapa mudanya d kukus dulu yaa 15 menit biar gak cepat basi
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)