Roti Goreng Isi Cokelat

Anak udah mulai doyan jajan.. Daripada jajan diluar mending dibuatin aja sendiri.. Gak apa deh agak repot dikit yg penting kita tau jelas bersih dan bahannya kan..
Harap maklum ini mak emak amatiran jd bentuknya agak eksotis.. Tapi ini lembut.. :)
Resep ini hasil coba-coba aja.. Hampir sama seperti adonan donat kalo saya mah.. Bedanya gak pakek kentang.. Cuss ah kedapur.. hihi..
Ini saya buat dikit krna versi coba coba.. Eh kok lembuut.. Ya Alhamdulillah..
Roti Goreng Isi Cokelat
Anak udah mulai doyan jajan.. Daripada jajan diluar mending dibuatin aja sendiri.. Gak apa deh agak repot dikit yg penting kita tau jelas bersih dan bahannya kan..
Harap maklum ini mak emak amatiran jd bentuknya agak eksotis.. Tapi ini lembut.. :)
Resep ini hasil coba-coba aja.. Hampir sama seperti adonan donat kalo saya mah.. Bedanya gak pakek kentang.. Cuss ah kedapur.. hihi..
Ini saya buat dikit krna versi coba coba.. Eh kok lembuut.. Ya Alhamdulillah..
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan kering, masukkan susu sedikit demi sedikit. Ulen hingga menjelanh kalis.
- 2
Setelah itu tambahkan butter. Ulen hingga kalis elastis. Masukin susu cair nya sedikit2 aja ya karena td saya lupa liat brapa ml nya yg saya pakek.. Jgn terlalu lembek. Adonan ini td gak perlu tambahan tepung lg udah bisa kalis elastis kok.
- 3
Susu nya aja yg dikira-kira ya buk ibuk..
- 4
Setelah kalis elastis, diamkan adonan hingga mengembang 2 kali lipat. Tutup dgn kain lembab.
- 5
Setelah mengembang, kempeskan lg adonan. Bisa diulen sebentar atau ditinju. Setelah itu bentuk bulat.
- 6
Kemudian giling bulatan itu brbentuk lonjong. Kerat sisi kanan kiri agak serong. Isi coklat parut. Lipat ujung atas, kemudian silangkan keratan2 td.
- 7
Lakukan hingga selesai. Goreng dgn api kecil hingga kecoklatan.
- 8
Done. Selamat mencoba.. :)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar