Sambal udang

Name: Sambal udang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr udang segar (bersihkan kulit dan kepala sisakan ekornya saja, kerat punggungnya); 1 cabe merah besar; 10 cabe rawit merah; 2 siung bawang putih; 1 buah tomat merah ukuran kecil; secukupnya Gula garam; Secukupnya jeruk nipis

herlydiapf @cook_7544149

malang, indonesia

Pedesnya seger bikin mata melek & keringetan, mantaaaafff🤤

Lebih banyak

Sambal udang

herlydiapf @cook_7544149

malang, indonesia

Pedesnya seger bikin mata melek & keringetan, mantaaaafff🤤

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grudang segar (bersihkan kulit dan kepala sisakan ekornya saja, kerat punggungnya)
1cabe merah besar
10cabe rawit merah
2 siungbawang putih
1 buahtomat merah ukuran kecil
secukupnyaGula garam
Secukupnyajeruk nipis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kucurin udang yg sudah di bersihkan dgn jeruk nipis dan sedikit garam, diamkan 5menit
2

Goreng udang hingga matang, sisihkan
3

Goreng cabe merah, cabe rawit, tomat dan bawang putih hingga layu, angkat dan pindahkan ke cobek
4

Tambahkan gula garam secukupnya sesuai selera, uleg hingga halus
5

Masukan udang yg udah digoreng ke cobek, aduk dgn sambal yg udah di uleg halus tadi
6

Siap di santap! Bisa di makan lgsg pake nasi anget atau sbg pelengkap dgn lauk lainnya🤤