Nasi biryani paha kambing

Name: Nasi biryani paha kambing
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Paha kambing 1 sisi; 1 liter Beras basmati; 2 bonggol Bawang bombay; 8 butir Kapulaga; 2 batang Sereh; Bumbu kuning; 2 siung Jinten

masaji @cook_6337951

istri lagi ngidam nasi biryani kambing

Lebih banyak

Nasi biryani paha kambing

masaji @cook_6337951

istri lagi ngidam nasi biryani kambing

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 porsi

Paha kambing 1 sisi
1 literBeras basmati
2 bonggolBawang bombay
8 butirKapulaga
2 batangSereh
Bumbu kuning
2 siungJinten

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bumbu, lumurin paha kambing, terus wrap pake aluminium foil, panggang di oven 2 jam
2

Keluarin paha kambing
3

Bikin nasi biryani kayak bikin nasi goreng
4

Ratakan nasi di loyang + paha kambing diatasnya (sari dari paha kambing bakal turun ke nasi dibawahnya), terus masukin ke oven selama 10 menit