Kwetiau Goreng

Name: Kwetiau Goreng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus kwetiau basah; 3 siung bawang merah, iris tipis; 2 butir telur ayam; 5 butir bakso sapi, potong sesuai selera; 1 batang daun bawang, iris; Sawi hijau/pokcoy, potong²; secukupnya Garam & penyedap rasa; sesuai selera Kecap manis; Minyak untuk menumis; secukupnya Air; ♪Bumbu halus:; 5 buah cabe merah; 2 siung bawang putih; 2 butir kemiri

n rj n h @jnurjanah5886

JEJA Land, North Tham Bund

Kwetiau Goreng

n rj n h @jnurjanah5886

JEJA Land, North Tham Bund

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bungkuskwetiau basah
3 siungbawang merah, iris tipis
2 butirtelur ayam
5 butirbakso sapi, potong sesuai selera
1 batangdaun bawang, iris
Sawi hijau/pokcoy, potong²
secukupnyaGaram & penyedap rasa
sesuai seleraKecap manis
Minyak untuk menumis
secukupnyaAir
♪Bumbu halus:
5 buahcabe merah
2 siungbawang putih
2 butirkemiri

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak, tumis irisan bawang merah & bumbu halus hingga harum.
2

Masukkan telur, aduk²/ diorak-arik, lalu masukkan irisan bakso.
3

Tambahkan air secukupnya, masukkan sawi, kecap, garam & penyedap rasa.
4

Masukkan kwetiau dan irisan daun bawang. Aduk rata, koreksi rasa.
5

Masak hingga kwetiau matang. Angkat, pindahkan ke piring saji. Siap disantap ^_^.